Menu

Madagaskar · na místě

Místní kuchyně

Romazava je dušený pokrm s listovou zeleninou a často masem, podávaný s rýží. Ravitoto pracuje s listy manioku; varianty se liší. Malgašské jídlo vychází z rýže a místních příloh, ale přesné suroviny a hygienu přípravy potvrď u podniku.

Antsirabe – Madagaskar
Místní měna
MGA (malgašský ariary)
Jazyk
malgaština a francouzština
Základna
Antananarivo

Místní kuchyně

Místní kuchyně

romazava – tradiční jídlo z Madagaskaru

Romazava je dušený pokrm s listovou zeleninou a často…

Romazava je dušený pokrm s listovou zeleninou a často masem, podávaný s rýží.

Ravitoto pracuje s listy manioku; varianty se liší

Ravitoto pracuje s listy manioku; varianty se liší.

Malgašské jídlo vychází z rýže a místních příloh, ale…

Malgašské jídlo vychází z rýže a místních příloh, ale přesné suroviny a hygienu přípravy potvrď u podniku.

Prakticky pro svou konkrétní cestu

Prakticky pro svou konkrétní cestu

Fady označují místní kulturní pravidla a tabu, která se…

Fady označují místní kulturní pravidla a tabu, která se mohou mezi komunitami lišit.

Ověř je s místním průvodcem; posvátná místa a obřady…

Ověř je s místním průvodcem; posvátná místa a obřady nejsou volná fotografická kulisa. Zvířata nekrm a respektuj pravidla parků.

U jídla potvrď porci, přílohy, alergeny, konečnou cenu a…

U jídla potvrď porci, přílohy, alergeny, konečnou cenu a účtovanou měnu. Nabídka v hotelovém bufetu, městské jídelně a na trhu není totožná; fotografie pokrmu není slib konkrétního menu.

Co vlastně objednáváš

Co vlastně objednáváš

  1. U ceny v menu se podívej, jestli jde o…

    U ceny v menu se podívej, jestli jde o jednu porci, jídlo ke sdílení, nebo částku podle hmotnosti. Pokud velikost není jasná, klidně se zeptej.

  2. Nápoje a případný servis mohou účet zvýšit, i když…

    Nápoje a případný servis mohou účet zvýšit, i když hlavní jídlo vypadalo levně. Nemusíš si objednat několik chodů jen proto, že je to běžný způsob stolování.

  3. Vyber podle hladu a chuti

    Vyber podle hladu a chuti. Při alergii prober složení i přípravu s obsluhou. Stejně pojmenované tradiční jídlo mohou dvě kuchyně připravit jinak a fotografie ten rozdíl neprozradí.

Restaurace vybírej i podle toho, kde právě jsi

Restaurace vybírej i podle toho, kde právě jsi

U měst najdeš místní speciality a praktické tipy pro…

U měst najdeš místní speciality a praktické tipy pro jídlo během pobytu. Před návštěvou se podívej na menu, otevírací dobu a případnou rezervaci.

Jde o možnosti k výběru, ne o osobní recenze

Jde o možnosti k výběru, ne o osobní recenze. Není nutné jet přes celé město za jedním jménem, když máš chuť jen na klidný oběd.

Od přípravy k cestě

Vyber si další krok

Zpět na Madagaskar →